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[徒然]蕎麦打ち修行
ラジコンクラブの分科会である蕎麦打ち道場に参加。今日で２回目なのだが、月に１回だと打ち方を忘れてしまって、先生のＩ氏にすっかり御世話になってしまった。

前回は短く切れてしまう蕎麦になってしまったので、今回は練り方をじっくりとやってみた。

帰ってきて食べて見た。大成功で味も良い。次回は一人でお世話にならずに打てるかな・・・？。