朝、花まるマーケットを見ていたら、ザーサイを使った料理を紹介していた。 簡単に作れそうだったので、お酒のおつまみになるものをチョイスして作ってみた。 豚のひき肉にザーサイを粗みじん切りにし、それに、おろししょうがを混ぜて、しろコショウ加え、…