2007-05-28 ホイス 徒然 下北沢の焼き鳥やさんで、久しぶりにホイスを飲んだ。ホイスは「チュウハイの元祖」と言われている。 ホイスは、ロシア酒のズブロフカをベースに、漢方薬であるトウヒとチンピ、南米産の強壮成分であるコンズランゴウとチラータなどを配合し、さらにリキュールやワインなどの酒を加えて作ったものが本物だそうだ。 飲んだのが本物かどうかわからないが美味しかった。